{"product_id":"0020415","title":"料亭のぶりしゃぶ鍋","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"annotations\"\u003e※2026年3月24日出荷分より、「柚子ぽん酢」は「香りぽん酢」へ変更となりました。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"annotations\"\u003e※特定原材料等に「鶏肉」が追加されましたのでご留意くださいますようよろしくお願いいたします。\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e内 容 量： 4人前（ブリ200g×2、鍋だし330ml、香りぽん酢300ml、葱煮80g、もみじおろし5g×4)\u003cbr\u003e賞味期限(冷凍) : 30日\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title_shouhin\"\u003e\u003cb\u003e料亭のぶりしゃぶ鍋\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wide1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/9908\/2540\/files\/sh_burisyabu_01.jpg?v=1770085986\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"waku\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cb\u003eぶりの濃厚な旨味を心ゆくまで\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text\"\u003eぶりの魅力は、上質な脂が\u003cbr\u003eたっぷりと乗った濃厚な味わいです。\u003cbr\u003eこのお鍋では冷凍ながらも\u003cbr\u003e鮮度の良さとその旨味をお愉しみいただけます。\u003cbr\u003e下鴨茶寮特製の出汁とあわせて、\u003cbr\u003eより一層の美味をご堪能ください。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/9908\/2540\/files\/sh_burisyabu_02.jpg?v=1770085986\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"waku\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cb\u003eお出汁と九条ネギが引き立てる\u003cbr\u003e洗練された和の味覚\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e特製の出汁にさっとくぐらせることで、\u003cbr\u003eほどよく脂が落ち、\u003cbr\u003eぶりの旨味が一層凝縮されます。\u003cbr\u003e京都らしい九条ネギの風味が加わり、\u003cbr\u003eまるで料亭のような奥深い一品として\u003cbr\u003eご堪能いただけます。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/9908\/2540\/files\/sh_burisyabu_03.jpg?v=1770085986\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" 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\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003eお急ぎの場合\u003cbr\u003e袋のまま流水に入れ、流水解凍…約30分\u003cbr\u003e※香りぽん酢のボトルは蓋が水に漬からないよう解凍してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003e＜お召し上がり方＞\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e1、鍋に出汁(330cc)を全て入れ、水(1リットル)を加え、中火で加熱します。\u003cbr\u003e2、出汁の準備が整ったら九条葱を入れ、しゃぶしゃぶしたぶりの切り身と一緒に特製の香りぽん酢でお召し上がりください。また、ぶりを味わう際に相性の良いもみじおろしをつけていただくのもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※出汁が少なくなってきたら、適度に湯を足してください。\u003cbr\u003e※生ものですので、解凍後はなるべく早くお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003cb\u003e▲トップに戻る\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wide1\"\u003e【セット内容】\u003cbr\u003e・ぶり　200g×2\u003cbr\u003e・濃縮お出汁　330ml\u003cbr\u003e・九条葱　80g\u003cbr\u003e・香りぽん酢　300ml\u003cbr\u003e・もみじおろし　5g×4\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"wide1\"\u003e【注意事項】\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"annotations\"\u003e※ぶりの個体差により、切り身のサイズが写真と異なる場合がございますが、1皿あたり約200gとなっております。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"annotations\"\u003e※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"annotations\"\u003e※こちらの商品は包装してお届けいたします。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"annotations\"\u003e※熨斗がご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"wide1\"\u003e【パッケージサイズ】\u003cbr\u003e縦230×横334×高60(mm)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【原材料名】\u003cbr\u003eブリ(国産)、鍋だし(つゆ(本醸造しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、砂糖、ふし(かつおぶし、いわしぶし、さばぶし、むろあじぶし)、みりん、かつおぶしエキス、さばエキス、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、しいたけエキス)、醤油、みりん、風味調味料)、香りぽん酢(味付ぽん酢、まぐろ削りぶし、昆布)、葱煮、もみじおろし／調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、着色料(紅麹)\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wide1\"\u003e(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【保存方法】\u003cbr\u003e冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\u003cbr\u003e開封後はお早めにお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"#\"\u003e\u003cb\u003e▲トップに戻る\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border: 1px solid #ccc; border-radius: 0px; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003c!-- Desktop version: Image --\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; padding: 20px; border: 1px solid #FFF;\" class=\"image\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/9908\/2540\/files\/DSC8723.jpg?v=1750231180\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c!-- Desktop version: Text content --\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; padding: 20px; border: 1px solid #FFF;\" class=\"text-content\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e下鴨茶寮について\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e安政三年創業、京都の世界遺産「下鴨神社」の専属包丁人を務める当茶寮は、170年続く茶懐石の料亭です。京都の四季の味わいと茶の湯のおもてなしの心をご家庭にもお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\n  .wide1 {\n    max-width: 800px;\n    margin: 0 auto;\n    padding: 0;\n    background-color: #FFF;\n  }\n\n  .waku {\n    margin: 6rem 0 6rem 0;\n  }\n\n  .title_shouhin {\n    color: #000000;\n    font-family: \"source-han-serif-japanese\", \"Helvetica Neue\", \"Hiragino Kaku Gothic ProN\", \"Hiragino Sans\", Meiryo, sans-serif;\n    \"ＭＳ Ｐ明朝,ＭＳ 明朝\";\n    font-size: clamp(2.2rem, 3vw, 3rem);\n    text-align: center !important;\n    \/* margin: 2rem 0 2rem 0;*\/\n    padding: 3rem 2rem 3rem 2rem;\n    line-height: 1.4;\n    \/* ← ここを修正 *\/\n  }\n\n  .title {\n    color: #000000;\n    font-family: \"source-han-serif-japanese\", \"Helvetica Neue\", \"Hiragino Kaku Gothic ProN\", \"Hiragino Sans\", Meiryo, sans-serif;\n    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}\n\u003c\/style\u003e","brand":"下鴨茶寮","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50178201289004,"sku":"0020415","price":10800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/9908\/2540\/files\/082w1000_ca5fbdf1-3f68-47e1-8937-014b1f034c43.jpg?v=1734764881","url":"https:\/\/shop-shimogamosaryo.pro\/products\/0020415","provider":"下鴨茶寮オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}